La Milano Edition de Il Banco vince arriva ad intervistare un consulente con una storia specifica e di alto livello nelle grandi case dell’ospitalità di alta classe di Milano. Alberghi come il Mandarin Oreintal e il Park Hyatt. Per non dimenticare le sue collaborazioni con Armani.
Mattia Pastori #nonsolococktail e il suo Know How fatto di attenzione, ospitalità con competenza e attenzione al bancone di chi sa da dove viene e sa benissimo come fare per raggiungere obiettivi importanti.
Gli occhi sul bancone e la testa china su quello che deve fare un barman
L’attenzione su quello che serve per far tornare gli ospiti, per renderli felici al proprio bancone. Un banco che deve vivere di persone e di tecnica. Concetti carissimi a me e a chi ama il banco e il lavoro del documentario #ilbancovince